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ths焦香鸡腿饭：7分钟出锅

ths焦香鸡腿饭适合下班回家现做：一块180克鸡腿排，配半碗米饭，锅里7分钟就能出锅。关键不在腌料多，而在鸡皮先冷锅逼油、酱汁收至能挂勺。照这个比例做，鸡肉嫩，表皮脆，便当放凉也不柴。