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武媚娘对比重点不在名字，而在馅料、甜度和成形难度。这里用同一批荔枝玫瑰馅，分别搭配山药泥与淡奶油复做，从备料、塑形、冷藏到试吃完整记录。结果显示，山药版更稳、更适合家庭操作；奶油版口感轻盈，但对温度和打发状态要求更高。